تقع صحة وسلامة المستهلك الجزائري في صميم الأولويات الوطنية ، لذا تخطط وكالة الأبحاث الموضعية في التكنولوجيا الحيوية وعلوم الأغذية الزراعية لإطلاق قافلة تدريب وتوعية حول السلامة والنظافة. جودة المواد الغذائية ، تحت شعار "صحتي في مائدتي" ، الذي هو جزء من برنامج مدينتي ، للمديرية العامة للبحث العلمي والتطوير التكنولوجي. تم إطلاق هذه المبادرة ، بالشراكة مع غرف التجارة والصناعة ، وهي مجانية ومخصصة لموظفي DSA و DCP و CACQE ومديري ضمان الجودة والشركاء الاجتماعيين الاقتصاديين . ستصل قافلة التدريب إلى الأراضي الوطنية وستهدف في عددها الأول إلى أربعة ، قسنطينة (16-17 أكتوبر 2019 في INATAA-UFMC1) ، البليدة (28-29 أكتوبر 2019 في ISTA - USDB1) ، وهران (6-7 نوفمبر 2019 في جامعة SNV وهران) وتمنراست (19-20 نوفمبر 2019 في مركز الجامعي تمنراست). تتزامن بداية القافلة مع الاحتفال باليوم العالمي للتغذية وهو 16 أكتوبر. سوف يركز محتوى التدريب على اللوائح الجزائرية والدولية ، وسلامة الأغذية ، والأساسيات ، وممارسات النظافة الجيدة ، ونقاط المراقبة ، وأنظمة إدارة سلامة الأغذية المختلفة (ISO 22000 ، FSSC 22000 ، BRC IFS ...). وسيتم تقديمهامن قبل خبراء علميين من ذوي الشهرة الدولية.

رزنامة القافلة 2019